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Heileweltkuchen oder Dreh Dich Käsekuchen

IC
Icewolf Gast
24.01.2022 - 22:38

Für den Teig

150g Butter

150g Mehl

100g Zucker

3 Eier

1P. Backpulver

1P. Vanillin

1 Prise Salz

 

Für die Quarkmasse:

80g Butter

500g Quark

3 Eier

100g Zucker

1 Prise Salz

Saft einer Zitrone

20g Speisestärke

1P. Vanillin

(1 kl.Dose Mandarinen oder Obst eurer Wahl)

 

 

beides gut durchrühren, Teig in eine gefettete Kuchen-Springform geben, gut verteilen, Gut abgetropfte Mandarinen auf dem Teig verteilen und dann die Quarkmasse auf den Teig geben und verteilen.

Bei 180 Grad O/U Hitze oder 160 Grad Umluft 1 Stunde backen.